根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第26期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：

　　本期通告的監督抽檢信息涉及28大類食品857批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格841批次，不合格16批次。不合格項目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、重金屬污染問題、農獸藥殘留問題、質量指標問題、其他污染問題。具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）標稱福建瓴智食品有限公司2024年5月7日生產的芝麻夾心海苔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為平潭冠業商貿有限公司。

　　（二）莆田市荔城區泰平盛食餐廳（個體工商戶）的主菜盤（消毒日期為2024年6月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）霞浦縣周崇昆餐飲店的大碗（消毒日期為2024年6月19日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　二、食品添加劑問題

　　（一）標稱武夷山真華茶業有限公司2023年11月9日生產的紅茶，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門君旺升商貿有限公司。武夷山真華茶業有限公司對產品真實性提出異議，經屬地市場監管部門核實，該批次產品為假冒產品。

　　（二）福鼎市浙果壹號水果店銷售的東魁楊梅（購進日期為2024年5月29日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）臺江區果滋果味水果店銷售的福建閩清橄欖（購進日期為2024年6月1日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定。

　　三、重金屬污染問題

　　莆田市城廂區玉冬蔬菜攤銷售的茄子（購進日期為2024年5月30日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。

　　四、農獸藥殘留問題

　　（一）廈門和悅城商貿有限公司銷售的泥鰍（購進日期為2024年6月16日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）漳州潤良商業有限公司銷售的海南海口木瓜（購進日期為2024年5月3日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。漳州潤良商業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（三）福建冠業投資發展有限公司平潭流水店銷售的荔枝（購進日期為2024年6月12日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）沃爾瑪（福建）商業零售有限公司寧德天湖東路分店銷售的黃花魚條（購進日期為2024年5月6日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。沃爾瑪（福建）商業零售有限公司寧德天湖東路分店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　（五）莆田市城廂區天開水果攤銷售的木瓜（購進日期為2024年5月11日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

　　（六）石獅市若薇超市銷售的荔枝（購進日期為2024年6月11日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。

　　五、質量指標問題

　　新羅區龍川東路酸檸檬蛋糕店銷售的菠菠雞（面包）（加工日期為2024年6月5日），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。

　　六、其他污染問題

　　（一）閩侯縣上街豐宸老鴨湯面館的方盤（消毒日期為2024年6月11日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）閩侯縣甘蔗飯米粒兒小吃店的小碗（消毒日期為2024年6月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

　　針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

　　特此通告。

　　附件：

　　1、關于抽檢不合格項目的風險提示

　　2、第26期食品安全監督抽檢合格產品信息表

　　3、第26期食品安全監督抽檢不合格產品信息表

福建省市場監督管理局

2024年8月2日