為推動柘榮縣食品生產加工小作坊行業規范健康發展，柘榮縣市場監管局制定并印發了《柘榮縣食品生產加工小作坊示范創建工作方案》，今年擬創建2家市級小作坊示范點。

　　示范點創建以經營者自愿創建為前提，以示范點考評細則為標準，采取擇優評選的方式，從全縣未參與過相關示范創建的獲證小作坊中選取生產條件基礎較好、質量安全管控到位、市場信譽良好的小作坊參加評選。

　　近期，該局干部深入食品生產加工小作坊摸底調查，對小作坊進貨查驗、加工過程、人員健康管理、標簽標識管理等方面進行指導，對存在問題提出整改建議，督促其完善生產過程控制，提高質量安全保障能力。

　　下一步，該局將進一步深入開展食品生產加工小作坊示范點創建工作,努力打造環境顯著改善、過程嚴格管控、安全有效保障、產品彰顯特色的食品生產加工小作坊，以點帶面，促進柘榮縣小作坊整體質量安全水平提升。