為進(jìn)一步落實(shí)抓好重點(diǎn)行業(yè)人群常態(tài)化疫情防控落實(shí)工作，倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大對(duì)轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的排查力度，督促其嚴(yán)格落實(shí)疫情防控及食品安全主體責(zé)任。

　　一是“全覆蓋”告知。嚴(yán)格按照《福州市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作應(yīng)急指揮部關(guān)于強(qiáng)化當(dāng)前常態(tài)化疫情防控核酸檢測(cè)工作的通告》（〔2022〕第43?號(hào)）文件要求，通過(guò)微信工作群、現(xiàn)場(chǎng)檢查等形式，督促做好重點(diǎn)人群48小時(shí)核酸檢測(cè)工作，提升餐飲經(jīng)營(yíng)單位疫情防控主體責(zé)任意識(shí)。

　　二是“地毯式”排查。建立疫情防控“13+13”科所聯(lián)動(dòng)機(jī)制，機(jī)關(guān)干部職工下沉一線，劃分包干網(wǎng)格，明確任務(wù)、壓實(shí)責(zé)任，持續(xù)開(kāi)展拉網(wǎng)式大排查行動(dòng)。嚴(yán)格督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好原料把控、索證索票、晨檢制度、規(guī)范操作和環(huán)境消毒等食品安全工作。同時(shí)按照疫情防控要求，落實(shí)掃碼、測(cè)溫、戴口罩、人員信息登記等疫情防控各項(xiàng)措施。

　　三是“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”督查。班子成員對(duì)掛鉤轄區(qū)循環(huán)檢查、重點(diǎn)區(qū)域暗訪抽查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求立整立改，對(duì)疫情防控落實(shí)不到位、整改不力、屢教不改的餐飲經(jīng)營(yíng)單位指導(dǎo)轄區(qū)監(jiān)管所責(zé)令停業(yè)整頓，問(wèn)題嚴(yán)重的予以立案查處。

　　4月以來(lái)，共檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位2510家次，涉及從業(yè)人員48252人次，督促樸樸及商超配送人員開(kāi)展核酸檢測(cè)4388人次，立整立改247家，立案8起，督促佩戴口罩4711個(gè)次，督促驗(yàn)碼測(cè)溫4711戶次。

倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)帶隊(duì)開(kāi)展餐飲服務(wù)單位疫情防控督導(dǎo)